La pizza est une combinaison classique de trois ingrédients essentiels : une croûte moelleuse et élastique, un fromage fondant et riche, et des garnitures décadentes telles que des viandes, des légumes, des champignons et des fruits. Cette combinaison succulent sollicite souvent une délicieuse sauce à tremper pour alléger ce repas copieux. Les sauces à tremper se marient parfaitement avec la pizza, peu importe comment vous la dégustez. Certains se limitent à tremper uniquement la croûte, tandis que d’autres préfèrent tremper chaque bouchée, faisant passer leurs garnitures dans un choix de sauce aigre, douce, épicée ou crémeuse. Étant donné qu’il existe une variété presque infinie de pizzas, de nombreuses sauces à tremper en font les meilleures pour accompagner la pizza. Lisez la suite pour découvrir les 11 meilleures sauces pour tremper votre pizza.
Sauce Barbecue
La sauce barbecue, à la fois douce, acidulée et parfois épicée, offre un contrepoint piquant aux saveurs riches de la pizza. Le goût de la sauce barbecue traverse la croûte moelleuse, le fromage gras et les garnitures lourdes. Trempez une pizza à la sauce blanche, comme une pizza poulet alfredo, dans la sauce barbecue pour un délicieux contraste de saveurs, ou créez une pizza au poulet BBQ en l’arrosant directement dessus.
Miel
Les pizzas artisanales sont délicieuses lorsqu’elles sont trempées dans du miel. Pensez à un accompagnement de miel la prochaine fois que vous mangez une pizza aux figues et au fromage de chèvre ou une pizza roquette et prosciutto. Le condiment tendance, le miel épicé, ajoute une note sucrée et épicée aux pizzas riches comme une pizza cinq fromages.
Sauce Marinara
Il est de notoriété publique que la sauce marinara est l’une des meilleures sauces pour tremper la pizza. En fait, c’est une si bonne idée que la plupart des pizzerias proposent une portion de pain à tremper, ce qui revient quasiment à tremper la croûte de pizza dans la sauce marinara ! À mon avis, je trempe chaque croûte dans une portion de sauce marinara. Vous pouvez demander à votre pizzeria préférée un accompagnement, ou consulter nos marinara en pot préférées à garder à la maison.
Sauce Ranch
À tous les habitants du Midwest, cette sauce est pour vous ! La sauce ranch est un condiment omniprésent pour tremper la pizza dans certaines régions des États-Unis. Cette sauce crémeuse et épaisse adhère à la pizza et offre un complément rafraîchissant à la pizza taco épicée. Découvrez nos sauces ranch préférées en supermarché et essayez-la vous-même.
Sauces Épicées
La sauce piquante reste l’un des condiments les plus populaires au monde. Les amateurs de sauces piquantes ont leurs préférées, mais même certaines marques célèbres goûtent très bien sur la pizza. Améliorez votre pizza petit-déjeuner en la trempant dans de la sauce piquante. Ou ajoutez encore plus d’épice à une pizza poulet bacon ranch avec de la sauce piquante. Si vous êtes courageux, essayez les sauces piquantes les plus brûlantes !
Sauce au Fromage Bleu
Si vous aimez un peu de caractère avec votre sauce crémeuse, élevez-la de la sauce ranch à la sauce au fromage bleu. Cette sauce, faite à partir d’un fromage fort et funky, ajoute une sauce épaisse, crémeuse et salée à tremper votre pizza. Si vous avez commandé une pizza au poulet buffalo épicée, la sauce au fromage bleu est l’une des meilleures sauces à tremper.
Beurre à l’Ail
La plupart des pizzas ont une saveur de base d’ail tout au long de leur recette. Accentuez cette saveur irrésistible d’ail en trempant votre pizza dans du beurre à l’ail. Vous pouvez facilement préparer du beurre à l’ail chez vous pour en faire une sauce à tremper décadente pour n’importe quelle variété de pizzas à la viande, au fromage ou aux fruits de mer.
Sriracha
La Sriracha, une sauce au piment tendance, reste l’un des condiments les plus populaires pour la nourriture aujourd’hui. La pizza ne fait pas exception à l’influence de la sriracha, car de nombreuses pizzas délicieuses en bénéficient. Surpimentez les pizzas végétariennes avec de la sriracha pour rehausser les saveurs complexes d’une recette à base de plantes. Attention – un peu de sriracha fait beaucoup de chemin !
Mayonnaise
Bien que la mayonnaise ne soit pas un condiment à tremper populaire aux États-Unis comme dans d’autres pays, elle se marie délicieusement avec certaines pizzas. La pizza BLT présente une sauce à base de mayonnaise, ce qui fait de la mayonnaise un choix naturel parmi les meilleures sauces pour tremper la pizza. Bien que ce ne soit pas mon premier choix, chacun ses goûts.
Sauce Pesto
La sauce pesto a une saveur puissante qui peut rehausser le goût d’une tranche de pizza unidimensionnelle. Pensez à garnir une tranche de pizza au fromage d’une portion de sauce pesto à tremper. Les pizzas Margherita présentent souvent du basilic, ce qui fait de la sauce pesto chargée en basilic un excellent accompagnement.
Ketchup
Le ketchup est un condiment classique pour de nombreux plats réconfortants américains. Même la pizza peut se marier avec une excellente sauce à tremper. Les pizzas au bacon et au fromage en présentent de nombreuses saveurs, ce qui en fait un accompagnement classique pour une sauce ketchup. Le ketchup est également souvent populaire auprès des enfants, donc cette option pourrait aider les enfants à manger s’ils sont difficiles à l’heure du dîner.
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