Les plats de jour de match ne consistent pas uniquement à nourrir une foule, mais à maintenir tout le monde rassemblé bien après le coup d’envoi. Ces recettes allient saveurs généreuses, préparation facile et collations qui font revenir les fans pour une deuxième portion. Des ailes aux trempettes, des bouchées aux planches apéritives, elles sont conçues pour être partagées. Voici 19 recettes qui ont fait en sorte que tout le monde reste jusqu’au temps supplémentaire.
Raviolis maison à la courge butternut
Les raviolis maison à la courge butternut sont prêts en 1 heure avec de la pâte à pâtes, de la courge et du fromage. La saveur est savoureuse, légèrement sucrée et crémeuse avec une bouchée tendre. C’est assez copieux pour servir une foule tout en étant facile à portionner. Cette recette fait que les pâtes semblent être un coup gagnant.
Obtenez la recette : Raviolis maison à la courge butternut
Beignets de patate douce avec sauce douce et épicée
Les beignets de patate douce avec sauce douce et épicée se cuisinent en 30 minutes avec des patates douces, de la farine et de la sauce chili. Le goût est croustillant, sucré et légèrement épicé avec des bords dorés. Ils se servent rapidement en tant que finger food. Cette recette équilibre saveur et croustillant pour le jour du match.
Obtenez la recette : Beignets de patate douce avec sauce douce et épicée
Recette de bouchées de fromage à l’airfryer
Les bouchées de fromage à l’airfryer cuisent en 15 minutes avec du fromage, de la chapelure et des épices. La saveur est savoureuse, croustillante à l’extérieur et fondante à l’intérieur. Elles sont de petite taille et faciles à partager. Cette recette fait des collations au fromage un favori simple lors des rassemblements.
Obtenez la recette : Recette de bouchées de fromage à l’airfryer
Ailes de poulet au parmesan et à l’ail fumé
Les ailes de poulet au parmesan et à l’ail fumé prennent 1 heure à préparer avec des ailes de poulet, de l’ail et du parmesan. Le goût est fumé, savoureux et fromager avec de la viande tendre. Elles sont suffisamment copieuses pour satisfaire tout le monde. Cette recette apporte une saveur audacieuse à la table des collations.
Obtenez la recette : Ailes de poulet au parmesan et à l’ail fumé
Poches de pâte feuilletée à l’oignon caramélisé et à la citrouille
Les poches de pâte feuilletée à l’oignon caramélisé et à la citrouille cuisent en 35 minutes avec de la pâte feuilletée, de la citrouille et des oignons. La saveur est savoureuse, légèrement sucrée et floconneuse avec une croûte dorée. Elles sont faciles à servir à la main. Cette recette rend les saveurs automnales prêtes pour le jour du match.
Obtenez la recette : Poches de pâte feuilletée à l’oignon caramélisé et à la citrouille
Trempette de poulet enchilada au fromage
La trempette de poulet enchilada au fromage cuit en 25 minutes avec du poulet, du fromage et de la sauce enchilada. La saveur est crémeuse, épicée et savoureuse avec une texture fondante. Elle est idéale à partager avec des chips ou du pain. Cette recette fait en sorte qu’une trempette soit au centre des rassemblements.
Obtenez la recette : Trempette de poulet enchilada au fromage
Crostini de tomates rôties classiques avec feta fouettée
Le crostini de tomates rôties classiques avec feta fouettée prend 20 minutes avec des tomates, de la feta et du pain. La saveur est acidulée, savoureuse et crémeuse avec une base croustillante. C’est simple mais suffisamment raffiné pour les invités. Cette recette fait d’une petite bouchée un grand goût.
Obtenez la recette : Crostini de tomates rôties classiques avec feta fouettée
Boules de viande farcies à la mozzarella
Les boules de viande farcies à la mozzarella cuisent en 30 minutes avec du boeuf, du fromage et de la sauce tomate. La saveur est savoureuse, fromagère et copieuse avec une bouchée tendre. Elles sont faciles à prendre et à apprécier. Cette recette rend un classique encore plus satisfaisant.
Obtenez la recette : Boules de viande farcies à la mozzarella
Trempette de gelée de poivre chaud sans cuisson avec fromage à la crème
La trempette de gelée de poivre chaud sans cuisson prend 10 minutes avec du fromage à la crème, de la gelée de poivre et des crackers. La saveur est crémeuse, épicée et acidulée avec un coup de douceur. C’est simple mais addictif pour grignoter. Cette recette rend les trempettes faciles lors du jour du match.
Obtenez la recette : Trempette de gelée de poivre chaud sans cuisson avec fromage à la crème
Bouchées de pizza à la courgette
Les bouchées de pizza à la courgette cuisent en 15 minutes avec de la courgette, de la sauce tomate et du fromage. Le goût est savoureux, fromager et léger avec des bords croustillants. Elles sont petites mais pleines de saveur de pizza. Cette recette rend les légumes populaires lors des rassemblements.
Obtenez la recette : Bouchées de pizza à la courgette
Bouchées de saumon cuites au four croustillantes
Les bouchées de saumon cuites au four croustillantes cuisent en 20 minutes avec du saumon, de la chapelure et des épices. La saveur est savoureuse, feuilletée et croustillante à l’extérieur. Elles sont copieuses mais restent de petite taille. Cette recette rend les fruits de mer faciles pour le grignotage lors des jours de match.
Obtenez la recette : Bouchées de saumon cuites au four croustillantes
Tarte aux oignons caramélisés et brie
La tarte aux oignons caramélisés et brie cuit en 30 minutes avec du brie, des oignons et de la pâte. Le goût est crémeux, savoureux et riche avec une croûte beurrée. Elle se coupe facilement pour être partagée. Cette recette fait du fromage la star de l’assiette.
Obtenez la recette : Tarte aux oignons caramélisés et brie
Chips de courge butternut cuites au four
Les chips de courge butternut cuites au four cuisent en 25 minutes avec de la courge, de l’huile et du sel. La saveur est légèrement sucrée, savoureuse et croustillante. Elles sont une alternative plus saine aux chips de pomme de terre mais tout aussi croustillantes. Cette recette rend les légumes faciles à consommer comme en-cas.
Obtenez la recette : Chips de courge butternut cuites au four
Planche de charcuterie et de fromage
La planche de charcuterie et de fromage s’assemble en 20 minutes avec des viandes, des fromages, des fruits et des crackers. Le mélange de saveurs est savoureux, salé et sucré selon chaque bouchée. C’est polyvalent et personnalisable pour n’importe quel groupe. Cette recette rend les grignotages sociaux et amusants.
Obtenez la recette : Planche de charcuterie et de fromage
Trempette au fromage bleu cuite
La trempette au fromage bleu cuite prend 25 minutes avec du fromage bleu, de la crème et de la chapelure. Le goût est acidulé, crémeux et savoureux avec un couvercle croustillant. Elle est suffisamment consistante pour se démarquer parmi d’autres trempettes. Cette recette fait briller le fromage audacieux sur la table.
Obtenez la recette : Trempette au fromage bleu cuite
Artichauts cuits à la vapeur avec sauce piquante à la pêche et à la mangue
Les artichauts cuits à la vapeur avec sauce piquante à la pêche et à la mangue cuisent en 40 minutes avec des artichauts, de la pêche et de la mangue. Le goût est savoureux, acidulé et légèrement épicé avec des notes fruitées. C’est un ajout unique aux plats du jour de match. Cette recette met les légumes en valeur avec la sauce.
Obtenez la recette : Artichauts cuits à la vapeur avec sauce piquante à la pêche et à la mangue
Trempette au fromage à la bière avec bacon
La trempette au fromage à la bière avec bacon cuits en 25 minutes avec du fromage, de la bière et du bacon. La saveur est crémeuse, savoureuse et fumée avec une texture riche. Elle est idéale pour accompagner du pain ou des bretzels. Cette recette rend les trempettes copieuses et rassasiantes.
Obtenez la recette : Trempette au fromage à la bière avec bacon
Recette de bruschetta chargée
La recette de bruschetta chargée prend 15 minutes avec du pain, des tomates et de la mozzarella. La saveur est savoureuse, fraîche et fromagère avec une base croustillante. Elle est facile à préparer et à partager. Cette recette fait d’une petite bouchée un goût considérable.
Obtenez la recette : Recette de bruschetta chargée
Ailes de poulet au pickle à l’aneth fumé
Les ailes de poulet au pickle à l’aneth fumé cuisent en 1 heure avec des ailes, de l’aneth et de la saumure. La saveur est fumée, acidulée et savoureuse avec une peau croustillante. Elles sont audacieuses et se démarquent parmi les autres ailes. Cette recette ravit les amateurs de pickles lors du jour du match.
Obtenez la recette : Ailes de poulet au pickle à l’aneth fumé
Soyez le premier à laisser un commentaire