Roulés de lasagne aux épinards – La cuisine de Renee Nicole
Les rouleaux de lasagne aux épinards, au fromage et à la sauce tomate carnée combinent légèreté et réconfort dans un plat savoureux. Les épinards, le fromage, une généreuse sauce tomate et de réelles pâtes à lasagne. Un vrai délice au plat et à la fourchette. Je dois avouer qu'avec tout ce fromage - trois sortes - c'est indulgent à souhait. Cependant, ce plat contient aussi une belle part de légumes avec des épinards et des tomates (et des carottes si vous suivez ma recette !). Non seulement c'est délicieux, mais vous pouvez facilement congeler les restes, un atout dans ma cuisine. Regardez cette sauce épaisse et carnée ainsi que ce fromage fondant. Cette combinaison de fromages vous donnera ces fameuses cordes de mozzarella qui s’étirent juste avant que l’appareil photo ne déclenche. Eh bien, c'est du moins ce qui m’arrive. […]