Bols de vermicelles d’agneau grillé pour des dîners faciles
Recette de Brochettes d'Agneau avec Vermicelles et Carottes Marinées Découvrez comment préparer des brochettes d'agneau mariné, accompagnées de vermicelles de riz et de carottes marinées, pour un repas savoureux et rafraîchissant. 1. Mariner l'Agneau : Dans un bol, fouettez la citronnelle, le gingembre, l'ail, le sucre brun, la sauce de poisson, la sauce soja et l'huile. Ajoutez de l'agneau américain et mélangez bien pour enrober. Couvrez et marinez pendant au moins 1 heure ou toute la nuit. 2. Préparer les Carottes Marinées Rapides : Dans une petite casserole, faites chauffer le vinaigre, l'eau, le sucre et le sel à feu doux. Remuez jusqu'à ce que le sucre soit dissous. Placez les carottes juliennes dans un bocal ou un bol résistant à la chaleur. Versez le liquide de marinade chaud sur les carottes. Laissez reposer à température ambiante pendant 30 minutes, […]
