Cookies au Pudding à la Banane

Cookies au Pudding à la Banane avec Pépites de Chocolat Blanc

Les pépites de chocolat blanc ajoutent une saveur crémeuse et sucrée qui élève ces cookies à un niveau supérieur.

Le mélange de pudding dans la pâte rend non seulement les cookies irrésistiblement savoureux, mais les aide également à rester moelleux pendant des jours.

Ils ont cette saveur sucrée de banane-vanille que tout le monde adore !

Ingrédients

• 1 paquet de mélange de pudding à la banane
• 1 banane mûre, écrasée
• 1 tasse de sucre brun
• 1 cuillère à café de bicarbonate de soude
• 2 œufs
• 1 cuillère à café d’extrait de vanille
• ½ tasse de pépites de chocolat blanc
• 2 tasses de farine
• ½ tasse de beurre, ramolli

Comment Faire des Cookies au Pudding à la Banane

1. Étape 1 – Préchauffez le four à 175°C (350°F) et tapissez une plaque à pâtisserie de papier sulfurisé.
2. Étape 2 – Dans un bol, crèmez le beurre et le sucre brun jusqu’à obtenir une consistance légère et mousseuse.
3. Étape 3 – Ajoutez la banane écrasée, les œufs et l’extrait de vanille. Bien mélanger.
4. Étape 4 – Dans un autre bol, mélangez la farine, le mélange de pudding à la banane et le bicarbonate de soude.
5. Étape 5 – Ajoutez progressivement les ingrédients secs aux ingrédients humides, mélangez jusqu’à ce que ce soit bien combiné.
6. Étape 6 – Incorporez les pépites de chocolat blanc.
7. Étape 7 – Mettez un peu d’huile végétale sur vos mains et formez des petites boules, placez-les sur une plaque à pâtisserie à environ un pouce d’intervalle.
8. Étape 8 – Faites cuire dans le four préchauffé pendant 10-12 minutes, ou jusqu’à ce que les bords soient dorés.
9. Étape 9 – Laissez refroidir les cookies sur la plaque pendant quelques minutes avant de les transférer sur une grille pour qu’ils refroidissent complètement. Bon appétit !

Instructions de Stockage

Conservez dans un contenant hermétique à température ambiante pendant 3 à 4 jours.