La seule chose qui surpasse le classique cookie aux pépites de chocolat, c’est un avec une surprise sucrée à l’intérieur—un Oreo ! Ces Cookies aux Pépites de Chocolat Garni d’Oreo sont riches, indulgents, et offrent deux fois plus de plaisir cookie à chaque bouchée.
Notre famille adore les différentes sortes de cookies aux pépites de chocolat, comme les cookies à la banane, les cookies au beurre de cacahuète Reese’s et ces cookies moelleux de cowboy.
Cookies aux Pépites de Chocolat pour Amateurs d’Oreo
Mordre dans un cookie aux pépites de chocolat avec un Oreo à l’intérieur, c’est combiner nos deux cookies préférés en une seule bouchée.
Ces Cookies aux Oreo et Pépites de Chocolat sont faciles à réaliser avec des ingrédients simples, dont la plupart se trouvent probablement déjà dans votre garde-manger.
Ces délicieux cookies vont disparaître rapidement lors d’une collecte de fonds ou d’une vente de pâtisseries !
Ingrédients
- ¾ tasse de beurre, ramolli
- 1 tasse de sucre granulé
- 1 ½ tasse de farine
- 2 cuillères à soupe de maïzena
- 1 cuillère à café de levure chimique
- ½ cuillère à café de bicarbonate de soude
- ½ tasse de pépites de chocolat semi-sucré
- ½ tasse de pépites de chocolat blanc
- 18 Oreo, divisés
Pour Plus de Saveur Oreo !
Pour plus de plaisir Oreo, vous pouvez ajouter des morceaux de cookies Oreo sur le dessus des cookies avant de les cuire. Hachez ou cassez grossièrement les Oreos en petits morceaux, d’environ 1,5 cm, et appuyez doucement sur quelques morceaux sur le dessus après avoir recouvert l’Oreo farci.
Comment Préparer des Cookies Fourrés au Chocolat Garni d’Oreo
- ÉTAPE UN – Préchauffez votre four à 180℃ et tapissez votre plaque de cuisson de papier sulfurisé.
- ÉTAPE DEUX – Crème ensemble le beurre et le sucre.
- ÉTAPE TROIS – Ajoutez la farine, la maïzena, la levure chimique et le bicarbonate de soude au mélange de beurre et remuez jusqu’à ce qu’il n’y ait plus de morceaux secs.
- ÉTAPE QUATRE – Ajoutez ensuite toutes les pépites de chocolat et deux Oreos écrasés, puis incorporez-les doucement dans la pâte.
- ÉTAPE CINQ – À l’aide de votre cuillère à cookies de 2 cuillères à soupe, formez 9 boules de pâte à cookies. Placez 6 sur votre plaque de cuisson, cassez les 3 autres en deux pour faire des boules de pâte à cookies de la taille d’une cuillère à soupe.
- ÉTAPE SIX – Appuyez sur 1 Oreo entier sur le dessus de chaque boule de pâte de 2 cuillères à soupe, en enveloppant la pâte sur les côtés. Ensuite, placez 1 boule de pâte de cuillère à soupe sur le dessus et appuyez dessus pour complètement recouvrir l’Oreo.
- ÉTAPE SEPT – Répétez les étapes pour couvrir 6 Oreo entiers, puis faites cuire pendant environ 14 minutes, ou jusqu’à ce qu’ils commencent à dorer au fond et sur les bords. Laissez refroidir 5 minutes sur la plaque de cuisson, puis déplacez-les sur une grille de refroidissement pour terminer le refroidissement avant de déguster.
- ÉTAPE HUIT – Répétez les étapes 5-7 jusqu’à ce qu’il ne reste plus de pâte à cookies et d’Oreos. Profitez-en !
Instructions de Stockage
Conservez les restes dans un récipient hermétique à température ambiante pendant jusqu’à 4-5 jours.
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