
Cette version friteuse à air des biscuits manwich scelle le mélange de bœuf savoureux à l’intérieur d’un biscuit pour un repas délicieux. Les biscuits manwich sont constitués de sauce joes dégoulinants prête à l’emploi, alors que ces biscuits de bœuf haché Pillsbury sont faits maison. C’est comme un généreux hot pocket que toute la famille va adorer !
Ingrédients pour les Sloppy Joes au four
- 1 Kilo de bœuf haché
- 1/2 tasse de ketchup
- 1 cuillère à soupe de cassonade
- 1/2 oignon blanc, coupé en dés
- 1 cuillère à café de sel
- 1/2 cuillère à café de poivre noir
- 1/2 cuillère à café de paprika
- 1 cuillère à café d’oignon séché, émincé
- 1 cuillère à soupe de concentré de tomate
- 1 cuillère à soupe de Worcestershire
- 1/2 cuillère à soupe de moutarde moulue sur pierre
- 2 boîtes de biscuits , Pillsbury Grands
- 1 cuillère à soupe de beurre non salé
- 1/2 cuillère à soupe de graines de sésame
Vous aurez besoin de bœuf haché comme ingrédient principal pour ces poches de biscuits unsloppy joes préparées à la friteuse à air. J’aime utiliser soit 85 % soit 90 % de viande maigre, mais vous pouvez utiliser n’importe quel type de bœuf que vous souhaitez. Le bœuf haché ou le faux-filet serait délicieux. La sauce pour cette recette de bœuf haché à la friteuse demande du ketchup, de l’oignon, du sucre, du paprika, de la pâte de tomate, de la sauce Worcestershire et de la moutarde.
De plus, vous aurez besoin de biscuits Grands pour préparer ces joes dégoulinants en hot pocket, ainsi que de beurre fondu et de graines de sésame.
Comment préparer les Sloppy Joes au four
Vous pouvez cuire le bœuf haché et égoutter l’excès de graisse. Ajoutez les ingrédients de la sauce pour les poches de sloppy joe et faites cuire un peu plus longtemps. Ensuite, vous devez aplatir les biscuits et ajouter le bœuf haché à chacun d’eux. Il suffit de pincer les bords, d’ajouter du beurre fondu, de saupoudrer de graines de sésame et de cuire !
Utiliser la friteuse à air pour ces poches de biscuits sloppy joes signifie un temps de cuisson relativement court. Comme la garniture à base de bœuf est déjà cuite, vous devez simplement les cuire jusqu’à ce que le biscuit soit doré. Cela peut prendre aussi peu de 7 minutes selon votre friteuse à air.
Commencez à préchauffer la friteuse à air pendant que vous préparez le mélange de bœuf, de sorte qu’elle soit chaude au moment d’y placer les biscuits.
Cinq variations de biscuits Sloppy Joe Pillsbury
- Si vous le souhaitez, vous pouvez ajouter un peu de fromage râpé (mozzarella, cheddar fort ou tout autre fromage de votre choix) sur le mélange de bœuf avant de sceller les biscuits.
- Ajoutez des poivrons ou des champignons finement hachés à la garniture, en les faisant sauter avec le bœuf pour les attendrir.
- Vous pouvez également ajouter quelques piments frais hachés ou des flocons de piment rouge pour relever le tout.
- Les sloppy joes sont traditionnellement préparés avec du bœuf, mais vous pouvez essayer du porc à la place ou un mélange des deux, ou même de la dinde ou du veau.
- Une goutte de liquide fumé ajoute une excellente saveur à la garniture. Une petite quantité suffit, alors n’en ajoutez que quelques gouttes si vous l’utilisez.
Que servir avec les biscuits Manwich
Tout va avec une recette de bœuf haché à la friteuse à air comme ce repas en hot pocket. Essayez des pommes de terre en purée et votre légume vert préféré ou associez-le à une simple salade verte avec vinaigrette. Si vous épicez votre plat avec un peu de chili, vous voudrez peut-être servir quelque chose de contrastant comme une salade avec une vinaigrette crémeuse au ranch ou au bleu.
Il est également possible de déguster ces poches de biscuits unsloppy joes comme en-cas plutôt que comme plat principal. Bien qu’elles ne soient pas si dégoulinantes, elles contiennent encore beaucoup de sauce, donc servez-les avec des couverts ou assurez-vous que chacun mange la sienne sur une assiette ! Elles peuvent encore être un peu salissantes (surtout si vous les préparez pour des enfants !). Ces biscuits seront un succès peu importe comment vous les servez. Ce sont des classiques appréciés.
Pouvez-vous réchauffer ces biscuits ?
Pourquoi ne pas doubler ou tripler la recette ? Ces poches de sloppy joe peuvent être réchauffées au micro-ondes le lendemain pour un déjeuner rapide et sans tracas. Vous pourriez aussi les remettre dans la friteuse à air ou même les mettre dans un four chaud si vous l’utilisez pour autre chose en même temps.
Ils se conservent 2 ou 3 jours au réfrigérateur et se portent mieux si vous les enveloppez d’abord ou les gardez dans un récipient hermétique.
Pouvez-vous utiliser une autre pâte ?
J’aime les biscuits Pillsbury Grands car chacun est à la bonne taille pour faire une portion de poches de biscuits unsloppy joes à la friteuse à air. Il existe cependant d’autres idées pour cette recette de bœuf haché à la friteuse. Vous pourriez essayer la pâte à croissant Pillsbury. De cette façon, vous obtiendrez 4 plus grands wraps.
Je n’ai pas essayé d’utiliser des tortillas, mais je suis sûr que vous pourriez essayer cela. Elles croustillent également dans la friteuse à air. Essayez les plus petites, de taille taco, de Mission Low Carb pour une version keto des joes moins dégoulinants ! Ces joes à la friteuseà air garantiront de plaire à tout le monde !
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