Pourquoi vous allez l’aimer

Facile : Les friteuses à air ne cuisent pas seulement rapidement, mais elles rendent aussi les recettes simples. Tout ce que vous avez à faire est de préparer vos ingrédients et de les ajouter à la friteuse à air pour cuire.
Délicieux : Qui n’aime pas des brats juteux avec des légumes tendres dans des petits pains ? C’est un plat délicieux, parfait pour un plaisir en milieu de semaine ou un repas paresseux le week-end.
Personnalisable : Il existe de nombreux types et marques de saucisses bratwurst, vous pouvez choisir celles que vous préférez ou essayer différentes sortes pour voir lesquelles vous aimez le plus.

Ingrédients pour les brats à la friteuse à air

• 1 poivron rouge
• 1 poivron vert
• 1 oignon jaune, petit
• 1 cuillère à soupe d’huile d’olive extra vierge
• ½ Cuillère à café de sel
• ¼ Cuillère à café de poivre noir
• 5 saucisses grillées, non cuites
• 5 petits pains, style Bratwurst

Bratwurst : Rendez-vous au supermarché et vous trouverez de nombreuses options pour la bratwurst. Comparez les marques, les ingrédients, les boyaux de bratwurst, et choisissez ceux qui vous semblent les meilleurs. Ou peut-être que vous avez déjà une bratwurst préférée. Les brats de porc, de boeuf ou même de poulet ou de dinde fonctionnent bien.
Légumes : L’oignon et un poivron rouge et un vert se marient bien dans cette recette de brats à la friteuse. N’hésitez pas à utiliser des poivrons d’autres couleurs ou des oignons doux à la place des jaunes si vous le souhaitez.
Pains à bratwurst : Les pains à bratwurst ou à hot-dog conviennent bien à cette recette. Vous pouvez également opter pour des pains faibles en glucides et sans gluten, ou même abandonner complètement les pains et servir vos brats à la friteuse sur de la purée de pommes de terre ou du riz.
Huile : Il n’en faut pas beaucoup. Juste un léger goût pour enrober les légumes lors de la cuisson à l’air chaud. Vous pouvez utiliser de l’huile d’olive ordinaire ou vierge extra, ou même une autre sorte comme l’huile de canola.

Comment faire des brats à la friteuse

Préchauffez la friteuse à air : La première étape consiste à bien chauffer votre friteuse à air.
Préparez les légumes : Pendant que la friteuse chauffe, coupez finement les oignons et les poivrons.
Assaisonnez les légumes : Mélangez-les avec du sel, du poivre et de l’huile d’olive.
Cuisez les ingrédients : Mettez les brats et les légumes dans le panier de la friteuse en une seule couche et cuisez pendant 5 minutes.
Tournez les ingrédients : Retournez les saucisses et remuez les légumes.
Les touches finales : Cuisez encore 5 minutes ou jusqu’à ce que cela soit bien cuit et servez les brats et les légumes dans les pains.