Gigot d’Agneau au Miel Épicé pour les Occasions Spéciales
Recette d'Agneau Grillé au Miel Épicé Découvrez comment préparer un agneau grillé mariné dans un mélange savoureux de miel épicé et d'herbes. Parfait pour vos repas en plein air. Ingrédients ● 1 gigot d’agneau désossé ● 1/4 tasse d’huile d’olive extra vierge ● 1/4 tasse de miel chaud (ou miel ordinaire + 1 à 2 cuillères à café de flocons de piment ou de chili croustillant) ● 3 cuillères à soupe de vinaigre de vin rouge ● 6 grosses gousses d’ail, écrasées et hachées grossièrement ● 2 cuillères à soupe de romarin frais finement haché ● 1 à 2 cuillères à café de flocons de piment rouge broyés (facultatif, pour plus de chaleur) ● Sel casher et poivre noir fraîchement moulu 1. Préparez l'agneau : Dépliez l'agneau sur une planche à découper. Utilisez un petit couteau bien aiguisé pour séparer […]