Granola aux flocons d’avoine roulés et sirop d’érable
Ingrédient en Vedette : Sirop d'Érable Le sirop d'érable a une saveur unique qui lui est propre. Il est riche et complexe et peut être décrit presque comme un vin, avec des mots comme boisé, floral, épicé, chaud, fruité, noisette et sucré pour l'expliquer. Selon le grade, il peut varier de clair à foncé en couleur, et la saveur réelle de votre bouteille dépendra de l'endroit où il a été cultivé et de la manière dont il a été traité. Les prix peuvent varier, les producteurs spécialisés de petites séries en haut de gamme étant à l'extrémité supérieure, tandis que les producteurs de volume élevé, plus largement distribués, se trouvent à l'extrémité inférieure. Méfiez-vous du « sirop aromatisé au sirop d'érable », qui n'est en réalité pas du sirop d'érable mais un sirop de sucre avec des saveurs et des […]
