Brochettes de Kofta d’Agneau Américain : Une Recette Savoureuse
Kebabs de Kofta d'Agneau Réalisez des kebabs de kofta d'agneau savoureux avec cette recette facile qui met en valeur des saveurs méditerranéennes. Idéaux pour le barbecue, ces brochettes vont impressionner vos invités! Placez l'oignon, l'ail, la menthe et le persil dans un robot culinaire et pulsez pour hacher le tout en une pâte grossière. (N'oubliez pas de racler les bords si nécessaire). Mélangez toutes les épices dans un petit bol et mettez de côté. Ajoutez l'agneau américain haché, la chapelure Panko et le mélange d'épices dans le robot culinaire, puis pulsez jusqu'à ce que le tout soit bien combiné et que la viande ait une consistance lisse. (Raclez les bords si nécessaire.) Une fois le mélange de viande prêt, transférez-le dans un bol de taille moyenne, couvrez-le de film plastique et réfrigérez pendant 30 minutes pour développer les saveurs des […]
