Mini-burgers d’agneau américain et feta
Sliders d'Agneau avec Aioli à la Menthe Préparez des sliders d'agneau savoureux, garnis d'une aioli à la menthe rafraîchissante, parfaits pour un barbecue ou un repas décontracté. Instructions de Recette Mélanger et former les galettes : Dans un grand bol, combinez de l'agneau haché, de l'oignon rouge en dés, de l'ail, un œuf, de la feta, du jus de citron, de l'origan, du sel, du cumin, du poivre noir et du cayenne. Mélangez délicatement jusqu'à ce que les ingrédients soient juste combinés, puis formez 10 petites galettes. Réfrigérez jusqu'à cuisson. Préparer l'aioli à la menthe : Dans un petit bol, mélangez de la mayonnaise, de la menthe hachée, le zeste de citron, le jus de citron, de l'ail, et du sel pour créer l'aioli à la menthe. Remuez jusqu'à obtention d'une consistance lisse et bien combinée. Cuire les galettes : […]
