Ce gâteau sandwich aux glaces est facile à réaliser en moins de 10 minutes et est parfait pour être servi lors d’une fête du 4 juillet, d’un Memorial Day, ou tout simplement lors d’un barbecue estival. Mélangez des sandwiches glacés à la vanille, des garnitures de sundae, du Cool Whip et des confettis festifs pour préparer le dessert le plus délicieux pour un groupe.
Les fêtes d’été devraient se concentrer sur le divertissement plutôt que de vous faire passer des heures dans la cuisine.
Quand les températures montent et que votre jardin est rempli d’amis à divertir, rien ne vaut un gâteau glace bien frais.
Ce gâteau glacé en couches est parfait pour alimenter une foule, mais se prépare en quelques minutes car vous n’avez pas à attendre que les différentes couches congèlent lors de l’assemblage.
J’ai combiné les saveurs préférées de ma famille : caramel et sauce au chocolat. Mais vous pouvez facilement le personnaliser avec d’autres saveurs ou différents confettis colorés pour un autre événement. Assurez-vous de consulter ma liste de substitutions au bas !
Ce dont vous avez besoin pour réaliser ceci
Les ingrédients pour ce gâteau glacé sont d’une simplicité déconcertante. Ils ne nécessitent aucune préparation et vous pouvez tout garder à portée de main pour un petit plaisir à tout moment :
- 20 sandwiches glacés à la vanille : Peu importe la marque que vous utilisez tant qu’ils sont soit carrés ou rectangulaires. Les sandwiches circulaires seront difficiles à adapter à votre plat.
- Bouteilles de sauces caramel et chocolat : Je préfère les bouteilles car cela facilite le service. Si vous ne trouvez que des bocaux de sauce, pas de problème.
- Cool Whip : La crème fouettée maison ne fonctionne pas ici, vous avez besoin de la facteur de stabilisation du Cool Whip pour que le gâteau conserve sa forme.
- Confettis festifs : Vous pouvez utiliser ce que vous avez sous la main ou acheter un joli paquet au magasin. Une année, nous n’avons pas trouvé de mélange de confettis rouges, blancs et bleus, alors ma fille a mélangé son propre mélange à partir de bocaux de confettis restants dans notre garde-manger !
Comment superposer le gâteau
La seule préparation à faire avant de commencer à assembler le gâteau est de laisser les 2 contenants de Cool Whip décongeler sur votre comptoir jusqu’à ce qu’ils soient suffisamment doux pour être servis et étalés.
Dans un plat à four de 9 x 13 pouces adapté à la congélation, superposez les sandwiches glacés non emballés en une seule couche uniforme.
Vous voulez que les sandwiches recouvrent uniformément tout le plat. Si vous avez un coin où un sandwich ne s’adapte pas, vous pouvez couper les sandwiches en plus petits morceaux pour remplir l’espace.
Étalez un contenant de Cool Whip sur les sandwiches glacés, puis écoutez de la sauce au chocolat.
Astuces pour étaler la garniture : Déposer de grandes cuillerées de Cool Whip sur le dessus du plat. Utilisez ensuite un couteau pour « relier les points » et étaler. Cela est bien plus facile que de sortir l’ensemble du contenant d’un seul coup et d’essayer d’étaler à partir de là.
Ajoutez une autre couche de sandwiches glacés, puis arrosez avec la sauce caramel uniformément sur le dessus.
Terminez l’assemblage du gâteau en faisant un glaçage sur le dessus avec le reste du contenu de Cool Whip et en décorant avec des confettis.
Assurez-vous d’ajouter les confettis avant de le mettre au congélateur ou ils ne colleront pas.
Conservez le gâteau glacé dans votre congélateur pendant au moins 1 heure avant de servir. Ce gâteau peut être préparé plusieurs jours à l’avance, il suffit de le recouvrir de film plastique ou d’un couvercle.
Vous voyez ?
Ce gâteau est si facile que vous pourriez même confier l’ensemble de cette recette aux enfants et les laisser tout préparer eux-mêmes.
FAQs sur la recette :
Non, je suis désolé. J’aime aussi cuisiner à partir de rien mais le Cool Whip a été stabilisé et est essentiel pour que les couches conservent leur forme. La crème fouettée va tomber et votre gâteau glacé sera liquide.
Vous pourriez utiliser essentiellement n’importe quelle garniture pour glace ou sauce dessert qui s’accorde bien avec la glace à la vanille. Certaines excellentes options incluent : sauce à la fraise et sauce à l’ananas pour une touche plus tropicale ou sauce au beurre de caramel et une pincée de bonbons Heath hachés. C’est une excellente recette pour permettre aux enfants d’inventer une nouvelle saveur.
Le Cool Whip se congèle assez rapidement mais vous aurez tout de même besoin d’au moins une heure pour que le gâteau durcisse au congélateur avant de servir. J’aime préparer le dessert au moins un jour à l’avance juste pour faciliter l’organisation. Mais, si vous oubliez, c’est un plaisir facile à assembler presque à la dernière minute.
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📖 Recette
Gâteau Sandwich Glacé Facile
Ce dessert facile à réaliser avec des sandwichs glacés est le gâteau glacé parfait pour une fête dans le jardin.
- 24 sandwichs glacés
- 2 contenants de garniture Cool Whipdécongelés
- 1 bouteille de sauce au chocolat
- 1 bouteille de sauce caramel
- 1 paquet de confettis
- Avant de commencer, assurez-vous que votre Cool Whip a bien été décongelé pour un étalage facile.
- Placez un plat à four de 9 x 13 pouces adapté au congélateur. Déballez 10 – 12 sandwiches glacés et placez-les en une seule couche au fond du plat.
- Emballez-les dans le coin pour remplir toute la base du plat. Si vous devez couper l’un d’eux pour remplir un espace, aucun problème.
- Recouvrez cette couche avec un contenant de Cool Whip. Déposez de grandes cuillerées sur le dessus et utilisez un couteau pour « relier les points » et étaler en une couche uniforme.
- Arrosez la sauce au chocolat uniformément sur le Cool Whip.
- Déballez les 10 – 12 sandwiches glacés restants et placez-les délicatement en une couche uniforme sur le Cool Whip.
- Arrosez la sauce caramel sur les sandwiches.
- Goutez le dessus avec le deuxième contenant de Cool Whip. Saupoudrez de vos confettis festifs sur le dessus.
- Faites congeler le plat pendant au moins une heure ou jusqu’à ce que vous soyez prêt à servir. Cela peut être fait plusieurs jours à l’avance tant qu’il est enveloppé ou couvert pour éviter qu’il ne s’assèche.
Substitutions :
Vous ne pouvez pas utiliser de la crème fouettée maison, vous avez besoin du Cool Whip pour stabiliser les couches.
Vous pouvez remplacer le chocolat et le caramel par n’importe quelle garniture de sundae que vous aimez.
NOTE : assurez-vous d’ajouter les confettis avant de re-congeler le gâteau ou ils ne colleront pas au Cool Whip congelé.
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