Brownies faciles au velvet rouge et pépites de chocolat blanc – 5 ingrédients

Pourquoi vous allez adorer ces brownies au mélange à gâteau de velours rouge avec des pépites de chocolat blanc

Qui n’aime pas un bon brownie moelleux ? Et en matière de combinaisons de saveurs, le velours rouge et le chocolat blanc forment un duo parfait au paradis des desserts. Mais que diriez-vous de pouvoir préparer une fournée de ces délices avec seulement 5 ingrédients simples ? Oui, fini les longues listes d’ingrédients et les heures passées en cuisine.

Ces brownies au chocolat blanc et au velours rouge sont un véritable changement de jeu pour tout boulanger occupé. Imaginez croquer dans un brownie rouge riche et velouté parsemé de morceaux de chocolat blanc fondu, sans aucun effort et sans salir tous les plats de votre cuisine. Cela semble être le scénario parfait, n’est-ce pas ? Rapide et facile !

Suivez-nous alors que nous plongeons dans la préparation de ces succulents brownies au velours rouge avec un mélange à gâteau ! Nous vous proposons un tutoriel photo étape par étape et des instructions de recette pour vous montrer comment faire. Préparez-vous à élever votre mélange à gâteau au velours rouge à un niveau supérieur avec ces délicieux brownies !

Ingrédients nécessaires

Recette de brownies au velours rouge avec 5 ingrédients et pépites de chocolat blanc

• 1 gros œuf, à température ambiante
• 1 boîte de mélange à gâteau de velours rouge, les marques Duncan Hines ou Betty Crocker sont de bonnes options
• ½ tasse de beurre non salé ou salé, fondu
• 2 cuillères à café d’extrait de vanille
• 1 & ½ tasses de pépites de chocolat blanc, utilisez moins ou plus selon votre préférence, je voulais du chocolat blanc dans chaque bouchée !

Instructions pour préparer des brownies au chocolat blanc au velours rouge avec un mélange à gâteau

1. Préchauffez le four à 350 degrés.
2. Tapissez un moule à pâtisserie de 20×20 cm de papier sulfurisé pour un retrait facile, et vaporisez avec un spray de cuisson antiadhésif.
3. Dans un petit bol, battez l’œuf pour le mélanger, puis réservez.
4. Dans un bol allant au micro-ondes, faites fondre le beurre et laissez refroidir.
5. Dans un grand bol, à l’aide d’un mixeur ou d’une cuillère en bois, mélangez le mélange à gâteau, le beurre fondu, l’œuf et la vanille jusqu’à ce que ce soit juste combiné, sans trop mélanger. Cela donnera une pâte très dense.
6. Ajoutez les pépites de chocolat blanc et incorporez-les pour qu’elles soient réparties uniformément.
7. Versez et étalez la pâte à gâteau au velours rouge dans le moule préparé, afin que tous les bords et le centre aient la même épaisseur pour cuire uniformément.
8. Faites cuire les brownies pendant 20-25 minutes. Lorsque vous touchez le dessus, les bords doivent être fermes mais le milieu doit rester un peu mou. Cela permettra au centre de rester riche et fondant. Si vous souhaitez des brownies plus fermes, prolongez la cuisson de 5 minutes supplémentaires pour un total de 30 minutes.
9. Retirez les brownies du four une fois cuits et laissez refroidir pendant 30 minutes. Une fois refroidis, soulevez le papier sulfurisé du moule et placez les brownies cuits sur une planche à découper et coupez en 9 grands ou 12 petits carrés et régalez-vous !

Conservation des brownies au mélange à gâteau de velours rouge

• Conservez vos brownies au mélange à gâteau de velours rouge dans un récipient hermétique pour les garder frais. Veillez à les éloigner de la chaleur et du soleil, ou laissez-les simplement sur votre plan de travail ou dans un endroit sombre. Ils resteront frais jusqu’à 3 jours.

Plus de variations

• Remplacez le chocolat blanc par des pépites de chocolat au lait ou noir ou un mélange de ces options !
• Ajoutez un filet de chocolat blanc fondu sur le dessus de ces brownies, si vous le souhaitez, vous pouvez également faire fondre du chocolat au lait ou noir si c’est votre préférence !
• Ajoutez un délicieux glaçage au fromage à la crème ou un glaçage au chocolat sur ces douceurs. Faites-le maison ou achetez-en dans un pot et décorez ! Le velours rouge et le fromage à la crème, c’est toujours un succès !
• Essayez un autre parfum de mélange à gâteau si vous voulez varier les saveurs des brownies, comme un gâteau aux épices, un gâteau orange, un gâteau aux cerises ou un gâteau au citron ! Faites preuve de créativité avec vos propres variations et amusez-vous !
• Ajoutez des paillettes amusantes dans la pâte à gâteau ou sur le dessus de vos brownies, une fois cuits, avec ou sans glaçage ! J’adore ça !!