Le Maïs au Miel et au Beurre à la Poêle est un accompagnement simple à apprécier avec n’importe quel repas et prend seulement 15 minutes à préparer ! Fait avec du maïs congelé, du beurre, du fromage à la crème et du miel, c’est sucré, crémeux et tellement délicieux !
Nous adorons les plats d’accompagnement faciles comme ces haricots verts étouffés, les petites pommes de terre rôties et notre casserole de pommes de terre rissolées au fromage favorite (version Cracker Barrel !)
Bien que le maïs soit un favori de l’été, nous aimons le déguster toute l’année. C’est toujours un succès avec notre mangeur difficile, et toute la famille adore ce plat aussi ! Ce plat préparé dans une seule poêle permet un nettoyage facile lors des soirées de semaine chargées.
Si vous cherchez d’autres façons de profiter du maïs, la Casserole de Maïs de Paula Deen est un incontournable et cette Salsa de Maïs est un excellent en-cas pour le jour du match !
Ce plat d’accompagnement au maïs se marie parfaitement avec mon poulet frit au lait de beurre et sera dévoré aux côtés d’une assiette de côtes levées au barbecue cuites au four !
Ingrédients
- Maïs doux, congelé – n’importe quel maïs congelé conviendra dans cette recette
- Beurre, salé – nous préférons utiliser du beurre salé. Vous pouvez substituer du beurre non salé, mais vous devrez peut-être assaisonner le maïs avec un peu de sel pour le goût
- miel
- Fromage à la crème – nous utilisons du fromage à la crème normal ou vous pouvez aussi utiliser une version allégée
- Sel & Poivre noir
Comment Préparer le Maïs au Miel et au Beurre à la Poêle
Prêt en 15 minutes, cette recette de plat d’accompagnement sans effort est mieux préparée dans une grande poêle en fonte.
ÉTAPE UN – Dans une grande poêle, faites fondre ensemble le beurre et le miel.
ÉTAPE DEUX – Ajoutez le maïs congelé et remuez à feu moyen/élevé pendant 6 à 8 minutes.
ÉTAPE TROIS – Incorporez le fromage à la crème et cuisez pendant encore 4 à 5 minutes, pour permettre au fromage à la crème de fondre.
ÉTAPE QUATRE – Assaisonnez avec du sel et du poivre au goût.
Conservation
Vous pouvez conserver les restes recouverts au réfrigérateur pendant 2 à 3 jours et vous pouvez les réchauffer simplement au micro-ondes par intervalles de 30 secondes ou dans une poêle à feu doux à moyen jusqu’à ce qu’ils soient bien chauds.
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