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Plats d'accompagnement
Pâtes au Romesco
Beignets de courgettes croustillants avec féta et aneth
Salade de Papaye Verte Thaïlandaise (Som Tam)
Riz gluant à la mangue thaïlandaise avec crème de coco
Haricots verts croustillants à l’ail et au citron à la poêle
Courgettes grillées avec sauce au yaourt tahini et za’atar
Desserts
Salade de Gelée à la Fraise
Curry Massaman (avec des pois chiches)
Limoncello au Citron Meyer
Viande
Petits Bouchées, Grande Saveur : L’Agneau à l’Époque de la Snackification
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